Gatavo Eiropas diploma cienīgus
Otrajā darba vizītē Jelgavā ieradies franču uzņēmējs Bruno Šaperons, kurš savās meistarklasēs aicinājis Amatu skolas topošos pavārus un konditorus.
Pirmā tikšanās ar Jelgavas Amatu skolas audzēkņiem notika oktobrī, kad vairāk uzmanības tika veltīts, lai iepazītos, stāsta B.Šaperons, atzinīgi novērtējot radušos sadarbību, kas ir pamats veiksmīgai zināšanu apguvei.Pavārmākslas un konditorejas noslēpumus franču uzņēmēja vadībā apgūst minētās izglītības iestādes 1. un 2.kursa audzēkņi. Saskaņā ar līgumu, kas noslēgts uz diviem mācību gadiem, B.Šaperons Jelgavā ieradīsies vēl janvārī, martā un maijā, lai panāktu, ka audzēkņu zināšanas atbilst Eiropas diploma prasībām, kas paredz arī galda klāšanas un apkalpošanas prasmes. Lai to sasniegtu, būs intensīvi jāstrādā, atzīst pavārmākslas meistars, atklājot, ka četrās dienās viņš pasniedz tēmas, ko parasti mācītu pusotru mēnesi.Noslēgumā jaunieši saņems diplomu, kur eksāmenā būs novērtētas ne tikai apgūtās zināšanas, bet arī disciplīna un centība. Savukārt četri labākie no katras grupas varēs doties apmaksātā praksē uz Parīzes restorāniem.«Strādājot kopā ar Šaperona kungu, nejūtamies nevaroši. Ir atšķirīgas nianses, bet arī daudz kopēja, ko audzēkņi apgūtu 2. un 3.kursā. Ieguvēji būs abas puses,» vērtē Amatu skolas pasniedzēja, konditorejas metodiskās apvienības vadītāja Gunta Briede.«B.Šaperons ir ļoti augstas klases speciālists. Viņš klājis galdus tūkstošiem cilvēku, ieskaitot Francijas prezidentu. Tikties ar šādu pavāru, uzņēmēju un saimnieku ir liela iespēja un privilēģija,» uzskata Amatu skolas direktore Edīte Bišere.Francijas pavārmākslas meistars Jelgavā strādā, pateicoties sadraudzības līgumam starp mūsu pilsētu un Ruelmalmazoni, kas tika noslēgts šā gada vasarā. Sadarbības projekta izmaksas ar B.Šaperonu šogad mazliet pārsniedz 3000 latu, un tās pilnībā sedz pašvaldība. Minētajā summā iekļauta pasniedzēja un tulka darba samaksa, ceļa izdevumi, uzturēšanās viesnīcā un produktu iegāde.
Kategorijas
- Vietējās ziņas
- Jelgava
- Jelgavas novadā
- Ozolnieku novadā
- Latvijas ziņas
- Dobeles, Tērvetes un Auces novadā
- Ekonomika
- Uzņēmējdarbība
- Darba tirgus
- Citas ziņas
- Eiro 2014
- Politika
- Vēlēšanas 2011
- Saeimas vēlēšanas
- Citas ziņas
- Pašvaldībās
- Pašvaldību vēlēšanas 2017
- Saeimas vēlēšanas 2018
- Eiropas Parlamenta vēlēšanas 2019
- Asā hronika
- Policijas ziņas
- VUGD
- Tiesu ziņas
- Citas ziņas
- Kultūra un izklaide
- Teātri
- Izstādes
- Bibliotēkas
- Koncerti
- Citas ziņas
- Kas? Kur? Kad?
- Sports
- Basketbols
- Futbols
- Vieglatlētika
- Citas ziņas
- Hokejs
- Volejbols
- Veselība
- Aktuāli
- Padomi
- Slimnīcās
- Citas ziņas
- Stārķa ziņas
- Lietotāju raksti
- Foto/Video
- Reklāmraksti
- Citas ziņas
- Laikraksta arhīvs
- Afiša
- Izstādes
- Pasākumi un izstādes
- Chocolate & Pepper
- Video
- Aizsaulē
- Statiskas lapas
- Centrāle!
- Dzīvesstils
- Receptes
- Māja un dārzs
- Hobiji
- Pašizziņa
- Citas ziņas
- Mīluļi
- Projekti
- Projekts “Saimnieko gudri”
- Projekts “Kultūras nesēji Zemgalē”
- Projekts “Redzi apslēpto”
- Atbalsts medijiem sabiedriski nozīmīga satura veidošanai un nacionālās kultūrtelpas stiprināšanai latviešu valodā
- Projekts “Rūpēsimies par vidi!”
- Projekts “Kur dzīvosim?”
- Projekts “Mediju kritika”