ZZ.lv ARHĪVS

Foto: Piena, maizes un medus svētki

2008. gada 30. augusts 16:15

4878
Foto: Piena, maizes un medus svētki

Spītējot rīta pusē ne īpaši labvēlīgajiem laika apstākļiem, sestdien krietns skaits jelgavnieku un pilsētas viesu pulcējās Hercoga Jēkaba laukumā, kur sākās VIII Vispārējie Latvijas Piena, maizes un medus svētki, kas arī šogad par apmeklētāju trūkumu nevarēja sūdzēties.

Kā ierasts, pasākumā netrūka ne medus, ne piena un to produktu, ne kārdinoši smaržīgas un aromātiskas maizes piedāvātāju, ne arī dažādu amatnieku darinājumu tirgotāju. Virkne tirdzniecības vietu bija tik iecienītas, ka pie tām veidojās pat rindas. Arī šogad neizpalika piena pakas tukšošanas sacensības uz laiku, ražotāju rīkotu degustāciju un dažādu citu jautru stafešu un izdarību. Turpinot tradīciju, svētkos tika pasniegtas karotītes jūnijā, jūlijā un augustā dzimušajiem jelgavniekiem. Šajā laikā iedzīvotāju pulks papildinājies par 162 jaundzimušajiem, tajā skaitā - četriem dvīņu pāriem.Varbūt tieši «laika veča» Māra Grigaļa iesaistīšana pasākuma vadītāja ampluā bija izšķirošā, taču pirms pusdienlaika patiešām no mākoņiem daudz biežāk izlīda saule, kas uzlaboja arī pasākuma dalībnieku un apmeklētāju noskaņojumu, ko pārāk nesamaitāja pat dažas stundas vēlāk uznākušais lietus.Dienas vidū klātesošie bija liecinieki pirmajai Pienapakmobīļa «pielaišanai», savukārt pēcpusdienā pulksten 14 bija skatāms gardumu šovs ar starptautisku pieskaņu - ikvienam tiks dota iespēja novērtēt Jelgavas Amatu vidusskolas topošo maiznieku un konditoru gatavotos kulinārijas šedevrus franču skolotāja Bruno Šaperona vadībā, kā arī parakstīties visai netradicionālā veidā, tintes vietā izmantojot... šokolādi. Savukārt to, ka Jelgavas Amatu vidusskolā māca rīkoties ne tikai virtuvē, bet arī tērpu darināšanā, apliecināja šīs skolas audzēkņu veidoto tērpu skate.Stundu vēlāk sekoja dienas varoņu, degustāciju un konkursu uzvarētāju apbalvošanas ceremonija, kur balvas tika piešķirtas vairākās nominācijās. Par atzītāko Zemgales našķi šogad kļuva SIA «Gardie lāči» tapušie smilšu mīklas riekstiņi ar iebiezināto pienu, otrajā vietā - SIA «Siera ražotne» ražotais zaļais siers, trešajā pozīcijā - zemnieku saimniecības «Līvi» deserta sieriņš.Atzītākā Zemgales medus titulu saņēma zemnieku saimniecības «Kalna Maruškas» Pavasara pļavu ziedu medus, otrajā vietā - zemnieku saimniecības «Ārbirzes», trešajā - zemnieku saimniecības «Deiva» piedāvātie produkti. Augstākās atzinības par dažādiem pašu ražotajiem saldskābmaizes veidiem saņēma «Madonas maiznieks», SIA «Lāči», SIA «Lielezers» un Kuldīgas Maizes ceptuve.Savu vārdu teica arī eksperti - Latvijas Maiznieku biedrības pārstāvji, kas degustācijās bija izraudzījušies, viņuprāt, izcilākās kvalitātes produktus. Un - atkal pēc balvām bija jādodas «Madonas maiznieka», SIA «Lāči» un Kuldīgas Maizes ceptuves, kā arī maiznīcas «Dona» pārstāvjiem. Īpašu atzinību saņēma uzņēmēja un Maizes muzeja dibinātāja Vija Ancāne.Apbalvošanas ceremonijas noslēgumā tika noskaidroti «Zaļās karotītes» loterijas laureāti, kuru aizpildītās balsošanas anketas bija palaimējies izvilkt dāmai no publikas. Atklājās, ka, izņemot Mārtiņu Liepiņu, vairāk neviens no septiņiem laimētājiem skatītāju rindās vairs neatrodas, vismaz - ne apbalvotāju tuvumā.Savukārt pasākums turpinājās ar dejām Latvijas 2008.gada labākās kantrī grupas «Sestā Jūdze» spēlētās mūzikas pavadījumā.