ZZ.lv ARHĪVS

Jelgavā ražotni veido bioloģisko augļu kubu izstrādātājs

> LETA

2012. gada 23. septembris 20:34

1236
Jelgavā ražotni veido bioloģisko augļu kubu izstrādātājs

Bioloģisko saldumu izstrādātājs «BioGraph Organic Sweets», kura augļu kubus pirmoreiz varēja nobaudīt tirdziņos un izstādēs septembrī, veido ražotni Jelgavas biznesa inkubatora ēkā, kuru plāno atklāt septembra beigās.

Pilnsabiedrības «JIC biznesa inkubators» izpilddirektors Agris Ķipurs aģentūru LETA informēja, ka Jelgavas biznesa inkubatora uzņēmums SIA «BioGraph Organic Sweets» inkubatora ēkā septembra beigās plāno sākt sērijveida ražošanu.Patlaban lielu daļu iekārtu uzņēmums jau ir izvietojis un līdz mēneša beigām plāno sākt sērijveida ražošanu. «Iepriekš viņiem bija pavisam neliela mājražošana un tagad būs pamats sākt vērienīgāku ražošanu,» skaidroja Ķipurs.Saldumu ražotājam inkubators palīdzējis tikt pie finansējuma, lai iekārtas iegādātos. Viņu gadījumā «Hipotēku banka» izsniedza aizdevumu.«Jāsaprot, ka tas ir aizdevums, un lielai daļai iesācējbiznesu nav iespēju aizņemties - nevis tāpēc, ka nedod, bet tāpēc, ka viņi nevar ticami prognozēt savu naudas plūsmu, līdz ar to viņi nespēj uzņemties kaut kādas saistības par regulāriem maksājumiem. Tas vienkārši nav saprātīgi,» skaidroja Ķipurs.Uzņēmums «BioGraph Organic Sweets» ražo ekoloģiskus saldumus, izejvielas iegūstot no bioloģiski sertificētiem augļiem un ogām. Augļu un ogu pārstrādes process uzņēmumā ir veidots tā, lai maksimāli saglabātu tajos esošos vitamīnus.Uzņēmums ir izstrādājis divus jaunus produktus - «Augļu kubi» un «Augļu salmiņi», kas ir veselīga alternatīva tirgū pieejamajiem ar cukuru un konservantiem piesātinātajiem saldumiem.Augļu kubus «BioGraph Organic Sweets» ir izstrādājis sadarbībā ar Latvijas Lauksaimniecības universitātes pārtikas tehnologiem.Saldumi ir ražoti no ekoloģiskām ogām un augļiem, pievienojot eko cukuru un dabīgo augļu pektīnu un satur mazāk nekā 180 kilokaloriju. Gatavošanas procesā maksimāli tiek saglabāti ogās un augļos esošie vitamīni un minerālvielas. «Augļu kubiem» tiks piedāvātas trīs dažādās garšas - aveņu, melleņu un upeņu.8.septembrī augļu kubi pirmoreiz bija nopērkami «Berga Bazāra» tirdziņā, kur gardēžiem visvairāk patikuši «Aveņu kubi».SIA «BioGraph Organic Sweets» ir dibināta 2010.gada novembrī biznesa inkubatora telpās Jelgavā.