ZZ.lv ARHĪVS

Šefpavāru meistarklase (FOTO)

zz.lv

2016. gada 5. decembris 20:39

2244
Šefpavāru meistarklase (FOTO)

1. decembra rītā Jelgavas 6. vidusskolā notika veselīga uztura meistarklases, kuras vadīja «Ribs&Rock» šefpavārs Juris Latišenoks un uztura speciāliste Lizete Puga.

Kopā ar atraktīvajiem vadītājiem skolēni mācījās noteikt, kuros produktos ir visvairāk cukura, darbojās grupās un veidoja gardus lavaša rullīšus, kurus pildīja ar dārzeņiem un augļiem. Ja lavašs ar dārzeņiem un gaļu ir diezgan ierasta lieta mājas ēdienkartē, tad lavašs ar augļiem un ogām bija jaunas garšu buķetes izzināšana.

Paralēli skolēnu darbam tika stāstīts par ūdens nozīmi cilvēka dzīvē, kā tā garšu padarīt interesantāku, piemēram, pieliekot seleriju, un aktualizēja veselīga uztura pamatnosacījumus.

Meistarklases nodarbībās piedalījās 3. klases skolēni, un daži atzinās, ka šī bija pirmā reize, kad varēja paši sev pagatavot maltīti.

Paldies Latvijas Pilsoniskas sabiedrības atbalsta centram, ar kura starpniecību bija organizēts šis pasākums.



Viktorija Tihonova, Jelgavas 6. vidusskolas direktores vietniece izglītības jomā

Foto: no skolas albuma