ZZ.lv ARHĪVS

Logo

Vakara (maiņu) vidusskola Karjeras dienas aizvada gardā ekskursijā (FOTO)

zz.lv
Lietotāju raksti

2016. gada 25. oktobris 11:53

3665
Vakara (maiņu) vidusskola Karjeras dienas aizvada gardā ekskursijā (FOTO)

No 10. līdz 24. oktobrim visā Latvija notika tradicionālo Karjeras dienu pasākumi. Arī Jelgavas Vakara (maiņu) vidusskola iesaistījās akcijā, kura veicina skolēnus laikus izvēlēties nākotnes profesiju un orientēties plašajā un mūsdienīgajā darba tirgū.

Šoreiz mēs – 8. c klase – kopā ar 10. c klasi apmeklējām Jelgavā pazīstamu uzņēmumu – kafejnīcu «Silva». Kafejnīca pārsteidza ar seno attēlu fotoreprodukciju interjeru uz sienām un pat aizkariem, popularizējot Jelgavas pilsētas bagātīgo vēsturi.

Skolēniem «Silvas» vadītājas un līdzīpašnieces Sandras Blūmanes pavadībā (ar ļoti labestīgu un entuziasma pilnu  stāstu par kafejnīcas darbību) bija interesanti noskatīties aizraujošu prezentāciju par šī bistro vēsturi, sabiedriskās ēdināšanas uzņēmuma «Silva» darba specifiku, piedāvājumu, pavāru mākslu, apskatīt ēdienu gatavošanas telpas un procesu, iepazīties ar šefpavāru.
Pašiem audzēkņiem bija dota iespēja piedalīties meistarklasē un kēksu noformēšanā ar dažādu  krāsu krēmu, dekoratīvo glazūru un cukuru.

Pēc tam sekoja vēl viens interesants un radošs process: ēdamā galda servēšana un dizaina veidošana: pareiza estētiska salvešu, tējas krūzīšu, apakštasīšu, karošu, cukura salikšana, arī saldo ēdienu izkārtošana. Ar iedegtām svecītēm uz paklātā skaistā dekoratīvā galdauta – tas viss izskatījās vienkārši lieliski.

Patīkams ekskursijas praktiskās daļas fināls – saldo ēdienu degustācija ar siltu tēju. Vēl sekoja pārsteigums: līdzi dotais dāsnais saldumu cienasts.

Sakot paldies par interesantu un izzinošu ekskursiju, no skolēnu un skolotāju puses (8. c klase ar audzinātāju Irinu Baikovu un 10. c ar klases audzinātāju Lieni Plotu) atvadīšanās laikā skanēja pateicības pilni vārdi!


Jelgava Vakara (maiņu) vidusskolas skolotāja Irina Baikova

Foto: no skolas albuma
+ 6
Kategorijas

Kategorijas