ZZ.lv ARHĪVS

Mazie ražotāji vilinās tūristus ar jaunu karti

Agnese Leiburga

2016. gada 11. februāris 00:51

1162
Mazie ražotāji vilinās tūristus ar jaunu karti

Nogaršot tikko iemarinētu ķiplociņu, svaigi kūpinātu gaļu un no koka plūktu ķiršu sauju, parunāt ar vīndari pie viņa radītā vīna glāzes – tās ir lietas, kas ļauj ekskursijām piešķirt īpašu sajūtu. Lai piedāvātu iespēju paciemoties vietējo ražotāju saimniecībās, biedrības «Pārtikas amatnieki» biedri kopā ar Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centra Jelgavas biroja speciālistiem, kas jau vairākus gadus atbalsta un veicina mazo ražotāju sadarbību, izveidojuši karti, kurā vienkopus redzamas tās saimniecības, kas aicina pie sevis ciemos.

«Katram ir tikai viņam raksturīgi produkti un piedāvājums. Ja tos vienkopus celtu galdā, sanāktu krāšņs un bagāts Zemgales galds no Jelgavas, Dobeles, Tērvetes un Auces novada produktiem,» skaidro uzņēmējdarbības speciāliste Videga Vītola. Kartē atzīmētas 19 saimniecības, kuru piedāvājumā ir maize, gaļa, siers, augļi, dārzeņi, lauku olas, medus, karameles, konditoreja, neparasti piparmētru un ķiploku produkti, diedzētas sēklas, vasarā – pat melones un arbūzi. V.Vītola akcentē: «Tas pierāda, ka Zemgalē neaug tikai lieli labības lauki, bet mazās saimniecības kā nelielas saliņas ir aktīvas un spēj piedāvāt daudzveidīgus produktus vietējam patēriņam.»


Visu rakstu lasiet ceturtdienas, 11. februāra, «Zemgales Ziņās».
Foto: Raitis Puriņš