ZZ.lv ARHĪVS

Logo

Sešos ēdināšanas uzņēmumos aicina baudīt ēdienus no vietējiem produktiem

www.zz.lv
Uzņēmējdarbība

2013. gada 1. decembris 15:58

1519
Sešos ēdināšanas uzņēmumos aicina baudīt ēdienus no vietējiem produktiem

Līdz 2014.gada 18.janvārim ikviens ir aicināts sešos ēdināšanas uzņēmumos Jelgavā un Jelgavas novadā nobaudīt rudens/ziemas izlases ēdienus, kuru pagatavošanā prasmīgi izmantoti vietējo ražotāju un mājražotāju labumi. 

Pašmāju garšas noslēpumus ir iespējams baudīt četros ēdināšanas uzņēmumos Jelgavā – restorānā «La Tour de Marie», bistro «Silva», muzikālajā bārā-restorānā «Plate» un restorānā-picērijā «Tomato pica», kā arī divos Jelgavas novada ēdināšanas uzņēmumos – kafejnīcā «Zemnieku cienasts» Jaunsvirlaukas pagastā un mednieku krogā «Aitiņlauvas» Valgundes pagastā.

Pašmāju garšas noslēpumu rudens/ziemas izlases ēdienkartē ir iekļauti ēdieni, kuru pagatavošanā izmantota galoveja šķirnes liellopa gaļa un jēra gaļa no SIA «Elite Plus», maizes ceptuves «Svētes maize» ražotā produkcija, zemnieku saimniecībā «Strautiņi» iegūtie medījumi, kā arī strausu gaļa no strausu fermas «Mazzariņi», kas atrodas Nākotnē un ir iekļauta arī Jelgavas novada tūrisma piedāvājumā kā apskates saimniecība. 

Savukārt kazas siers, kas izmantots dažādos salātos, ražots no kazas piena, kas iegūts Ozolnieku novadā esošajā tūrisma objektā – kazu saimniecībā «Līcīši», informē Jelgavas Reģionālais tūrisma centrs. 

«Noteikti izgaršojiet medu, kas izmantots vairākos ēdienos un iegūts saimniecībā «Līgas medus», kas atrodas Muceniekos Jelgavas novadā. Ar patīkamu garšu noteikti pārsteigs mūsmājas saldējums, kas gatavots «Aitiņlauvās». Daudzveidīgais dārzeņu un augļu klāsts ir no vairākām saimniecībām – «Līči», «Lejnieki eko», «Lauras», «Dambrati», «Kalnu Jurģēni» un Jelgavas tirgus, bet plānajās pankūkās izmantotais piens no zemnieku saimniecības «Vilki»,» mudina centra pārstāvji.

Pašmājas garšas noslēpumu akcijas galvenais mērķis ir parādīt, ka gardus un interesantus ēdienus var pagatavot arī no vietējiem produktiem, kas iegūti tepat Jelgavas vai Ozolnieku novadā.

Kategorijas

Kategorijas