ZZ.lv ARHĪVS

«Sniega bumbas» iegūst zelta godalgu starptautiskā sieru konkursā

www.zz.lv

2013. gada 13. augusts 17:45

529
«Sniega bumbas» iegūst zelta godalgu starptautiskā sieru konkursā

Augusta sākumā SIA «Latvijas piens» ražotās «Trikātas sniega bumbas» ieguva pirmo vietu un zelta medaļu svaigo sieru kategorijā starptautiskajās sieru sacensībās «International Cheese Awards 2013» Nentvičā Lielbritānijā,informē uzņēmums. 

Konkursā bija pieteikti vairāk nekā 4200 sieri no 27 valstīm, labākos sierus noteica žūrija 190 tiesnešu sastāvā.

«Uzvara prestižajā konkursā apliecina «Trikātas sniega bumbu» neatkārtojamo recepti un savdabīgo garšas buķeti. Mums ir prieks un lepnums par augsto novērtējumu,» saka uzņēmuma valdes priekšsēdētājs Raimonds Freimanis, papildinot, ka «šajā konkursā ar savu produkciju piedalījāmies pirmo reizi, taču noteikti ne pēdējo. Starptautiskā atzinība ir būtiska un sekmēs eksporta tirgus paplašināšanos, kā arī jaunu sadarbības partneru piesaistīšanu konkrētā produkta eksportā».

Prestižajā konkursā uzņēmuma produktu pieteica tā izplatītājs «Futura Foods», kas pārstāv un izplata «Sniega bumbas» Lielbritānijā. Patlaban tās tiek eksportētas uz četrām valstīm – Lielbritāniju, Ukrainu, Vāciju un Slovākiju.

Konkursā uzvarēja viens no veidiem – siers ar tomātiem un baziliku. Patlaban veikalos pieejamas «Sniega bumbas» ar ķiplokiem, ar papriku un ar tomātiem un baziliku. Produkts piemērots gan uzkodām, gan svaigajiem salātiem.