Ar neparastu torti LLU atzīmē hercoga Jēkaba 400.jubileju

2010. gada 28. oktobris 14:39

2132

Ar neparastu torti LLU atzīmē hercoga Jēkaba 400.jubileju

Ar senās mūzikas koncertu un jubilejas tortes «le Gâteau d’Anniversaire» degustēšanu Jelgavas pils muzejā sākusies leģendārā Kurzemes un Zemgales hercoga Jēkaba Ketlera 400.dzimšanas dienas svinēšana.

«Hercogs dzimis 400 gadus atpakaļ Kuldīgā (Goldingenā), un viņa bērnība bijusi visai skarba – četru nedēļu vecumā mirst viņa māte, bet sešu gadu vecumā tēvs zaudē hercoga titulu un aizbildniecību pār Jēkabu pārņem tēva brālis, hercogs Frīdrihs,» Jēkaba vēsturi ieskicē Jelgavas pils muzeja vadītāja Ginta Linīte.Viņa atklāj, ka hercogs 32 gadu vecumā kļūst par hercogistes valdnieku un to sāk veidot kā modernu un eiropeisku valsti: «Savu politiku Jēkabs sadala trīs daļās – tiek attīstīta rūpniecība, lai vairāk pārdotu un mazāk importētu, hercogiste iegādājas kolonijas Gambiju (Āfrikā) un Tobago (Amerikā), kā arī attīsta kuģu būvētavas flotes veidošanai».Spēcīgi attīstīta valsts un kuģu būvētava bija galvenais vadmotīvs jubilejas tortei. Kā atklāj viens no tās veidotājiem Pēteris Mičulis, latviskais biezpiens savienojies ar silto zemju veltēm – kakao, marcipānu un eksotiskiem augļiem.«Vēstures liecības vēsta, ka hercogs Jēkabs 17.gadsimtā bijis tas, kurš uz reģionu atveda šokolādi un marcipānu, kā arī uzaicināja strādāt konditorus. Mūsdienās tradīcijas gatavot dažādus gardumus šajā pat vietā pārņēmusi Pārtikas tehnoloģijas fakultāte,» norāda P.Mičulis.Kūkas diametrs bija vairāk nekā 50 centimetru, un to rotāja hercoga Jēkaba karakuģu karogs un no piparkūkām, pūdercukura, želatīna un šokolādes veidots burinieks. Tortes tapšanu, dāvinot «Hercoga» miltus, atbalstīja «Rīgas dzirnavnieks», un maizes ceptuve «Lāči».Savukārt Valsts kultūras pieminekļu aizsardzības inspekcijas Zemgales reģionālās nodaļas vadītāja Elvīra Mantrova savā sveicienā īpašu uzmanību pievērsa mantojuma saglabāšanai: «Arī grūtos laikos katram cilvēkam blakus jāstāv kultūrvēstures mantojumam. Jelgavas pils un hercogistes godināšana ir labs piemērs tam, kā mantojums tiek saglabāts un mīlēts.»Pasākumu krāšņoja Endija Rozenberga un Zanes Reinbergas izpildītie 17.gadsimta skaņdarbi, kas Mītavā varētu būt skanējuši Kurzemes un Zemgales hercogistes ziedu laikos, informē LLU sabiedrisko attiecību speciālists Aigars Ieviņš.Kā stāsta Sociālo zinātņu fakultātes studentes Laura Jirgensone un Kristīne Liepa, jubilejas kūka izdevusies ļoti garda un īpaši paticis tās krāšņais noformējums. Viņas par pasākumu izlasījušas augstskolas interneta portālā un nolēmušas ierasties, lai uzzinātu ko vairāk par hercogistes vēsturi: «Lai arī ikdienā mācāmies pilī, muzejā būts vien pāris reizes un par hercogu Jēkabu zināms samērā maz. Šis pasākums uzlaboja dienu un lika sajusties lepniem par senlatviešu spējām un varenību,» stāsta meitenes.Piebilstams, ka 28.oktobrī svinības trupinās visas dienas garumā – Jelgavas pils kapenēs notiks hercoga Jēkaba restaurētā sarkofāga iesvētīšana, savukārt pilsētas kultūras namā notiks Dailes teātra muzikālā izrāde «Reiz Tobago...». Ģederta Eliasa Jelgavas Vēstures un mākslas muzejā notiks grāmatas «Iekš liktens trijstūra – Kurzeme, Gambija, Tobago.» un izstādes «Hercogs Jēkabs. Laikmeta liecības.» atklāšana.

ZZ.lv ARHĪVS

Ar neparastu torti LLU atzīmē hercoga Jēkaba 400.jubileju

Kategorijas