ZZ.lv ARHĪVS

Starptautiskā konference «FOODBALT 2011» pulcina zinātniekus no dažādām valstīm

> www.zz.lv

2011. gada 9. maijs 22:14

1050
Starptautiskā konference «FOODBALT 2011» pulcina zinātniekus no dažādām valstīm

No 5. līdz 6.maijam Latvijas Lauksaimniecības universitātes (LLU) Pārtikas tehnoloģijas fakultātē (PTF) notikušajā 6.starptautiskajā pārtikas zinātnes un tehnoloģijas konferencē «Inovācijas pārtikas zinātnē un ražošanā «FOODBALT 2011»» piedalījās vairāk nekā simts zinātnieku no Latvijas un ārvalstīm. Pasākuma organizatori un apmeklētāji atzīst - konference izdevusies visaugstākajā līmenī.

«Konferences referāti un prezentācijas bija ļoti dažādas. Viena no tām tēmām, kas kļuvusi īpaši aktuāla pētniekiem, ir produktu veselīgums, proti, lai kaitīgo savienojumu daudzums tajos būtu pēc iespējas mazāks. Pārtikas zinātnieki strādā pie tā, lai mēs varētu ēst pēc iespējas veselīgākus un nekaitīgākus produktus,» par konferencē dzirdēto stāsta LLU PTF profesore, Eiropas Sociālā fonda (ESF) līdzfinansētā projekta «Pārtikas nozares zinātniski pētnieciskās grupas izveide» vadošā pētniece un organizācijas komitejas vadītāja Ruta Galoburda.Viņasprāt, šī starptautiskā konference bija laba iespēja ne tikai Latvijas zinātniekiem iepazīties ar citu valstu pētniekiem un viņu paveikto, bet arī parādīt sevi augstā līmenī. Tāpat šāda pieredzes un informācijas apmaiņa vienmēr sekmē jaunu ideju rašanos. Atzinīgi konferenci vērtē arī LLU PTF dekāne, asociētā profesore Inga Ciproviča. Viņa, tāpat kā R.Galoburda, ir pārliecināta, ka ieguvēji no starptautiskās konferences ir gan Latvijas, gan ārvalstu zinātnieki, jo tā ir pieredzes apmaiņa un iespēja sevi prezentēt starptautiskai pētnieku auditorijai. «Mūsu zinātniekiem un doktorantiem piedalīšanās šādās konferencēs vienlaikus sniedz pieredzi zinātnes jomā un iespēju tikties ar ārvalstu kolēģiem, kas savukārt papildina zināšanas. Kādreiz ir pat tā, ka sākotnējā iecere mainās pavisam uz citu pusi,» teic LLU PTF dekāne. 6.starptautiskajā pārtikas zinātnes un tehnoloģijas konferencē piedalījās 105 zinātnieki no 10 valstīm – Latvijas, Lietuvas, Igaunijas, Nīderlandes, Krievijas, Francijas, Vācijas, Somijas, Tunisijas un Slovākijas, informē ESF finansētā projekta koordinatore komunikācijas jautājumos Līga Greiškane.